Experiências

Serra Gaúcha & Região

Experiências

Cursos, workshops e vivências na Serra Gaúcha e região — gastronomia, cerâmica, vinicultura, aventura, arte e muito mais.

Destaques

Gastronomia

Gramado

Senac Gramado — Cursos Rápidos de Gastronomia

Cursos práticos de risotos, massas, confeitaria e culinária regional em uma das melhores escolas do estado.

Gastronomia

Flores da Cunha

Madre Terra Winery — Cooking, Drinking and Eating

Experiência gastronômica imersiva em vinícola: cozinhe, beba e coma no ritmo da Serra.

Cerâmica & Artesanato

Gramado

Terra Fogo Cerâmica — Experiência Hands-On

Crie sua própria peça de cerâmica no coração de Gramado, próximo à Rua Coberta.

Vinicultura & Vindima

Bento Gonçalves

Vindima 2026 — Experiências em Vinícolas

Pisa da uva, colheita, almoço harmonizado e degustação durante a época da vindima (Jan–Mar).

Cutelaria

Gramado

Experiência SG Facas — Imersão na Cutelaria

Mergulhe no universo da maior cutelaria artesanal do Brasil, com mais de 100 anos de história.

Aventura & Natureza

Gramado / Canela

Voo de Parapente — Eu Vou Voar

Voo duplo de parapente sobre a Serra Gaúcha com vistas deslumbrantes.

Arte & Pintura

Gramado

Workshop Arte & Vinho

Manhã de pintura acompanhada de vinho em ambiente descontraído na Serra.

Música

Caxias do Sul

Projeto Mais Música — FSG

Aulas GRATUITAS de violino, viola, violoncelo, contrabaixo, violão, flauta, clarinete, trompete e trombone.

Fotografia

Nova Petrópolis

Photo in Serra Gaúcha 2026

Congresso de fotografia e cinema com 2 dias de imersão, palestras e workshops.

Cerveja Artesanal

Porto Alegre

Barão do Malte — Curso de Cerveja Artesanal

Curso prático para iniciantes: aprenda a fazer cerveja do grão ao copo.

Aventura & Natureza

Bento Gonçalves

Maria Fumaça — Trem Histórico

Passeio de trem histórico com show cultural entre Bento Gonçalves e Garibaldi.

Categorias

40 experiências encontradas

Fundado em 2012, o Senac Gramado atua nas áreas de Gastronomia, Gestão e Turismo. Os cursos rápidos têm carga horária de 8 a 16 horas e cobrem técnicas como risotos, massas artesanais, confeitaria francesa e culinária italiana. Ideal para quem quer aprender na prática com chefs profissionais.

senacrs.com.br

O Circuito Senac de Gastronomia passa por diversas cidades do RS. A etapa de Bento Gonçalves foca em receitas da imigração italiana, com workshops de massas, molhos e harmonização com vinhos locais. Ingressos pelo Sympla.

A Escola Chef Gourmet oferece cursos para todos os níveis, desde iniciantes até avançados. Técnicas de cozinha francesa, italiana, japonesa e confeitaria. Estrutura moderna com equipamentos profissionais. Turmas reduzidas para acompanhamento individual.

caxias.escolachefgourmet.com

Na Madre Terra Winery, a experiência começa às 10h30 e dura cerca de 3 horas. Você cozinha pratos regionais com ingredientes locais, harmoniza com vinhos da casa e almoça o que preparou. Ambiente acolhedor entre parreiras.

Realizado durante a Chapadafest em Nova Petrópolis. Curso prático com chef especializado em culinária germânica. Inclui receitas de Eisbein, Bratwurst, Sauerkraut, Schnitzel, Käsespätzle, Cuca Alemã e Hot Dog Alemão.

A Escola de Gastronomia da UCS oferece cursos de extensão, workshops e eventos gastronômicos abertos ao público. Instalações com modernos equipamentos profissionais e professores com formação acadêmica e experiência de mercado.

ucs.br/escola-de-gastronomia

Na Terra Fogo Cerâmica você coloca as mãos na argila e cria peças únicas guiado por artesãos experientes. A experiência inclui modelagem no torno, pintura e esmaltação. Sua peça é queimada e enviada depois. Muito bem avaliado no TripAdvisor.

terrafogoceramica.com.br

O Ateliê Mare Weber é referência em cerâmica artesanal feita com cuidado e expressão artística. Cada peça é moldada à mão. Oferece visitas ao ateliê e workshops ocasionais para quem quer experimentar o processo criativo.

ateliemareweber.com.br

Comandado pela Prof. Debora Zanatta, o Ateliê Angiolina oferece aulas regulares e workshops de cerâmica e pintura. Cada processo é respeitado, cada criação é única. Um convite para desacelerar e se reconectar com a criatividade.

De janeiro a março, diversas vinícolas da Serra Gaúcha oferecem experiências de vindima: pisa das uvas, colheita nos parreirais, almoço harmonizado com vinhos, degustações temáticas e jantares especiais. Vinícolas participantes incluem Cainelli, Casa Zator, Sítio Zucchi e muitas outras.

vivaors.com.br

A maior exposição de arte ao ar livre da Serra Gaúcha. Barricas de vinho são transformadas em obras de arte por artistas locais e nacionais, espalhadas pelas ruas e vinícolas. Gratuito para visitação.

pipaparade.com.br

Roteiro exclusivo pelo Vale dos Vinhedos com visitas a vinícolas premiadas, degustações guiadas, almoço harmonizado e experiências gastronômicas em restaurantes selecionados. Guias especializados em enogastronomia.

brasilfoodsafaris.com

O Reino do Chocolate é um castelo onde fica a fábrica da Caracol Chocolates. O passeio inclui demonstração do processo de fabricação, degustação e loja. Ideal para entender como o chocolate é feito artesanalmente na Serra Gaúcha.

Os visitantes participam de workshops e conhecem o processo completo de fabricação dos chocolates, desde a seleção dos ingredientes até a embalagem final. Experiência prática e educativa.

A Devorata faz trufas de chocolate artesanal de verdade, com cacau selecionado. Oferece visitação à fábrica com degustação e explicação do processo. Ambiente intimista e acolhedor.

Lançada em março de 2026, a Experiência SG propõe um roteiro turístico que começa pelo museu com registros históricos, passa pela demonstração do processo artesanal de fabricação de facas, inclui experiência gastronômica e vivência sensorial. Uma das atrações mais novas e originais de Gramado.

A Eu Vou Voar oferece voos duplos de parapente em Gramado e Canela, com instrutores certificados. O voo dura de 10 a 20 minutos, dependendo das condições climáticas. Inclui fotos e vídeo. Saída do Parque Ninho das Águias ou Alto da Pedra.

O Passeio Crioulo oferece vivências, cavalgadas e hotelaria equina em Bento Gonçalves. Percorra trilhas entre vinhedos e paisagens deslumbrantes da Serra Gaúcha. Cavalos dóceis e bem treinados, ideal para iniciantes e experientes.

Passeios a cavalo em trilhas pela mata nativa próximo ao Parque do Caracol. Opções para famílias, casais e aventureiros solo. Cavalos mansos e guias experientes. Conecte-se com a natureza de uma forma única.

passeiosacavalocaracol.com.br

A Cambará Adventure oferece passeios guiados nos cânions da Serra Gaúcha, incluindo trilhas, rapel, escalada e observação de fauna. Guias especializados garantem segurança e conhecimento sobre a região.

Experiência única de descer 927 degraus até a base da Cascata do Caracol, uma das mais famosas do Brasil. Vista impressionante da queda d'água de 131 metros de altura. Trilha bem sinalizada com paradas para descanso.

O Resort Termas Romanas oferece uma experiência completa de bem-estar com 7 piscinas de diferentes temperaturas e 11 ofurôs de hidromassagem. Ambiente inspirado nas termas romanas antigas, com arquitetura clássica e jardins.

resorttermasromanas.com

O Spa Lote20 oferece diversas experiências: massagem relaxante, drenagem corporal, experiência com pedras quentes e experiência com velas. Ambiente sofisticado e profissionais especializados.

lote20.com.br

O Satyadhara Yoga Experience é um retiro vivencial que oferece imersão em yoga, meditação, sound healing, arte terapêutica e trilhas na natureza. Inclui alimentação vegetariana e hospedagem. Turmas reduzidas para experiência personalizada.

Workshop conduzido pela artista Juliana Faber. Uma manhã de pintura em tela acompanhada de vinhos selecionados. Não precisa ter experiência — o objetivo é se divertir e criar. Todos os materiais inclusos.

Iniciativa da Gramadotur que incentiva o desenvolvimento cultural e ajuda a formar novos talentos que contribuem para os eventos e espetáculos da cidade. Inclui oficinas, palestras e apresentações.

A FSG apoia o Projeto Mais Música, oferecendo aulas gratuitas de diversos instrumentos: violino, viola de arco, violoncelo, contrabaixo acústico, violão, flauta transversal, clarinete, trompete e trombone. Aberto à comunidade.

A Prelúdio é referência em ensino musical na Serra Gaúcha. Professores graduados oferecem aulas de piano, violão, guitarra, bateria, canto, teoria musical e prática de conjunto. Metodologia adaptada a cada aluno.

empreludio.com.br

O maior evento de fotografia e cinema da Serra Gaúcha. 2 dias intensos com palestrantes renomados, workshops práticos e networking. Imersão transformadora com conteúdo inteligente e relevante. Ingressos pelo Sympla.

Evento focado em fotógrafos que querem profissionalizar e escalar seus negócios. Palestras sobre os 4 pilares do faturamento em fotografia. Na Casa Nuvole, Gramado. Robison Kunz como organizador.

robisonkunz.com.br

Na escola Mara Oschang em Porto Alegre, aulas de tango com Prof. Rafael Bittencourt. Turmas para iniciantes e avançados. Ambiente acolhedor e tradição no ensino de dança de salão.

Professor Cléber Borges oferece aulas de mais de 10 estilos de dança: tango, salsa, bachata, samba de gafieira, pagode, sertanejo, forró, bolero, zouk, chamamé gaúcho e maxixe gaúcho (vanera). Turmas regulares e aulas avulsas.

A CervaSerra promove encontros mensais, workshops temáticos, avaliações, festivais e compras coletivas. Sócios participam de até 4 workshops por ano, encontros técnicos mensais e a Copa CervaSerra de Cervejas.

cervaserra.com.br

Curso prático de cerveja artesanal para iniciantes. Em um dia, você aprende todo o processo de fabricação, do grão ao copo, e produz sua primeira leva. Inclui materiais e degustação.

baraodomalte.com.br

O Caro Watson oferece múltiplas salas temáticas: roubar o maior diamante do mundo, salvar a cidade de um vilão, desvendar mistérios. Cenários elaborados, puzzles desafiadores e imersão total. Ideal para grupos de 2 a 6 pessoas.

carowatson.com.br

A Chave-Mestra oferece salas como O Despertar do Conde Drácula, Infecção, Missão Impossível, Pânico na Linha 665 e Hotel Califórnia. Unidades em Gramado e Porto Alegre. Também tem loja de puzzles e jogos.

chavemestra.net

Salas temáticas com 60 minutos para encontrar pistas e desvendar enigmas. Cenários realistas e puzzles que exigem trabalho em equipe, lógica e criatividade.

enigmaescapegame.com.br

Embarque em uma jornada cheia de encanto a bordo do famoso Trem Maria Fumaça. O percurso entre Bento Gonçalves e Garibaldi passa por túneis, pontes e paisagens da Serra. Inclui show cultural com música e dança italiana a bordo.

O Wyndham Gramado Termas Resort & Spa oferece piscinas termais aquecidas, spa com tratamentos corporais e faciais, sauna, ofurô e área de relaxamento. Day use disponível para não-hóspedes.

wyndhamgramadotermasresortspa.com

Expedição de 2 dias com cavalgada através dos cânions da região. Almoço à campo preparado a estilo campeiro. Cavalgada de 3 a 4 horas por dia. Experiência única de imersão na natureza e cultura gaúcha.

almaequestre.com.br

Dicas para Aproveitar

Reserve com Antecedência

Workshops e cursos costumam ter vagas limitadas. Reserve pelo menos 1 semana antes, especialmente em alta temporada.

Combine Experiências

Monte um roteiro combinando experiências próximas: cerâmica de manhã em Gramado + vinícola à tarde em Bento.

Verifique Horários

Muitas experiências funcionam apenas em dias específicos ou sob agendamento. Confirme antes de ir.

Experiências Gratuitas

Há opções gratuitas excelentes como o Projeto Mais Música (FSG), Pipa Parade e o Programa das Artes de Gramado.